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空き瓶

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さつま白波 新酒2013 「平成二十五年度醸」

白波 新酒
★本日の空き瓶★
しらなみ しんしゅ


原材料 さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国内産米)
アルコール分 25度
容量 900ml
薩摩酒造株式会社
詰口 13.0924



芋焼酎は本格焼酎の中でも特に旨味があり、
ふくよかな味わいを特徴としています。

この芋焼酎の醍醐味をふんだんに味わえるのが
できたて、蒸留したての「新酒」です。

この時期だけの、この味をお楽しみください。



新酒は焼酎の花とよばれる旨味成分を多く含んでいるため、
気温が低くなると白く濁る事もありますが香味に変わりありません。

新酒の味を十分に味わっていただく為、なるべくお早めにお召し上がりください。

(ラベルより)




昨年に引き続き、
今年も白波新酒を呑んでみました。

去年より2カ月近く早く呑みましたね~。



味は(よく覚えてないけど)去年に遜色なく
今年もふくよかでおいしい新酒でした!



おいしので買うのは1升でもいいくらい。 注ぐときこぼしそうだけど。


まだ呑んだこと無いのですが、 この白波新酒には 「黒」 もありました。



そのうち 「赤」 も出てくるんじゃないかと睨んでいます。



薩摩酒造のお酒は全般的に好みに合って好き。




さて… やっと、の週末です。

台風はかすめていくんでしょうか?! 
 


天気予報見た感じ、直撃は無さそうに見えるのですが…

早くどっか行っちゃえ―――!


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白波新酒

Comments 2

まつ

新酒の時期ですね。
今日酒屋で違うのですが見かけて悩みましたが、、、、。
止めました。
ストックが多すぎて新酒を呑むころには古酒に成ってそうで。嘘
本当は財布との兼ね合いですがね。
4合瓶も有りましたがどうせなら1升瓶が欲しくて止めちゃいました。
新酒の荒々しさも好きなんですが最近は古酒の優しさも好きなんで迷ってしまいます。

2013-10-27 (Sun) 19:01 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>まつ さん
我が家では自転車操業なので
買う時はもうなんにも無い時。

ストックなんてうらやましい…。


今年はもう少し新酒にチャレンジしたいと思います!

2013-10-28 (Mon) 12:47 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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