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空き瓶

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Death in the Afternoon

午後の死


シャンパン 適量
ペルノ 1tsp


①シャンパンを満たしたグラスに
ペルノをそっと加える。



Death in the Afternoon, it's called / Stilgherrian





ペルノって言うのはアブサンに代表されるパスティス系という
薬草チックな味と香りのするハーブのリキュール。

我が家にもありますが、さっぱり減りません。



ペルノー 700ML



ペルノは水を加えると、緑色を帯びた黄白色に変わります。




午後の死(Death in the Afternoon)というのはヘミングウェイの作品名から。
たしか闘牛の話でしたよねー。  

うちにもヘミングウェイが何冊かありますが
ヘミングウェイとカクテルって結構関係がありますよね。 ダイキリとか。




今思い出したけど、 そーいえば私、ヘミングウェイと同じ誕生日でした。




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午後の死

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