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空き瓶

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薩摩焼酎 白金乃露 黒

白金乃露 黒
☆彡本日の空き瓶☆彡
しらかねのつゆくろ

原材料 さつま芋・米こうじ(国産米)
アルコール分 25度
容量 900ml
白金酒造株式会社E


白金酒造の「磨き芋」仕込み

明治弐年、創業以来、伝統の「磨き芋」で仕込んでおります。
「磨き芋」とは、さつま芋を一個一個皮をむき、ヘタや傷んだ箇所を取り除いたぴかぴかの芋の事です。

(ラベルより)





酒屋で良く見かけるのですが、 なんとなーく超芋くさそうで
敬遠していたお酒です。


ラベルイメージだと、もっと芋くさーな感じを想像していましたが
全然いける。


それほど芋クセの無い、 すっきりした甘味のある焼酎です。
黒麹は当たり外れが大きいな…。





調べてみたら、2006年の春季全国酒類コンクール本格焼酎部門で
審査員全員満点の新記録で1位になった実力の焼酎でした。


スゴイですね~~~。 そんなに高くないし。


でもホントに呑みやすいので
これはリピ決定品リストに追加。



白金酒造は「石蔵」を持つ蔵元で、
国の登録有形文化財にも認定されているそうです。


西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったとか、 
どんだけ歴史見とんねん!っという感じですね~。



これは白金酒造の他の酒も呑んでみなければ!


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白金乃露黒

Comments 2

iwa

芋焼酎もクセの無いモノ増えましたね。

幅広い記事興味深いです。いろいろと参考にさせてください。
勝手ながら僕のブログにてリンクさせて頂きました^^よろしくお願いします。

2013-05-19 (Sun) 08:33 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>iwaさん
リンクありがとうございます!

1日1カクテル、頑張って続いてますね~


芋焼酎はあまり得意でないので(呑みますが)
クセの無いのに出会うとうれしいです。

2013-05-19 (Sun) 12:19 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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