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空き瓶

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Egg Beer

エッグ・ビア

ビール 適量
卵 1個


①グラスに卵を割り入れ潰す(好みにより良く混ぜる)

②冷やしたビールを注ぐ



egg + beer / acidpix

※ちょっと違います。



おぅ…  
  _, ._
(;゚ Д゚)  


と思うビアカクテルですが


卵がビールをまろやかにし、
意外とやさしい味に。


二日酔いの時のリバイバー(迎え酒)として呑む人も
いたりいなかったり。


好みによりガムシロを入れることもあるようですが


黒ビールを使って、卵黄をつぶさず浮かべた
『イエロー・サンセット』などというカクテルもあります。

sunset
sunset / Pouria



美しいですね!



ところで…  れんこんの穴の件ですが。



酢水につけておくととれるといいますが
我が家では漬け置きしている我慢が足りないのか

ちっともきれいになった気がしません。

美しいれんこんの穴~~~~~


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エッグビア

Comments 4

へーむ♪

こんちわでし。

れんこんの穴、画期的な方法が見つかるとよいでしね。

2013-03-30 (Sat) 19:52 | EDIT | REPLY |   

E-Pin

「松居棒」使えば?

2013-03-31 (Sun) 02:33 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>へーむ♪ さん
きっと門外不出のワザなんだと思います。

2013-03-31 (Sun) 14:57 | EDIT | 十里さん">REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>E-Pin さん
使ってんのかよっ!

2013-03-31 (Sun) 14:58 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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