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空き瓶

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今年も登場「金しゃちビール」バレンタインセット

金しゃちビールと言うのは名古屋の地ビールですが
金の鯱鉾→金鯱  でしょうね?)

地元の方の評判はどうなんでしょうか?


まあ実はクラフトビール(地ビール)は
意外と地元では呑まれてなかったりするものですが…。





毎年この時期に、 バレンタインセットとして
チョコレートビールを販売します。


しかしチョコレートビールと言っても、 原料がチョコレートでは無いです。  

ビックリしました?  

またまた~~~  知ってたくせにぃー。



チョコレート(カカオ)の匂いのする麦芽を原料に使っている
黒ビールなんですよね~。


何でチョコレートの匂いがするのかと言うと、
原料の麦芽の焙煎温度によって

焦げるほど焙煎する → 黒ビール
きつね色程度に焙煎する → 通常ビール
黒焦げじゃないけどきつね色よりは焦がす → チョコレートビール


という具合。

さらに雰囲気出すために糖類添加して、 チョコっぽくしているようですが。




何年か前に呑んだことありますけど
当時は液体チョコレートのビールかと思うほど

明らかにチョコでした。 ドロドロはしてないですよ。


季節商品だと私はチェリービールの方が好きですが
チョコレートビールも一度は呑んでみた方がいいです。面白いから。


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チョコレートビール

Comments 4

まつ

っえ愛知の地ビールだったんですね、存在すら知りませんでした。笑
まぁ2本で2000円は私には無理ですね。
でも物は試しで呑んでみたい気がします。

2013-01-30 (Wed) 19:51 | EDIT | REPLY |   

nucra

こんなんあるんですね~、しらなんだー

でもお店で見かけても、名前とラベルでチョコ入り?と思いこみ
きっと買わずに通り過ぎると思うなぁ。。
誰かが買ったら、一口だけもらってみたい、 笑

2013-01-31 (Thu) 15:07 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>まつ さん
送料込みと言いつつも、
上乗せされてるんじゃないですね。

地ビールだし、もっと安く
普通に近所のスーパーやコンビニで売っているんじゃ?

2013-01-31 (Thu) 17:06 | EDIT | 十里さん">REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>nucra さん
まあね、
ひとりで二本はいらない味わいかな?

ほんとにチョコで作った、炭酸入りの何とかって液体を
はるか昔に呑んだことあるけど

二度目はないわー、という味わいでした。

2013-01-31 (Thu) 17:10 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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