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空き瓶

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焼酎をめぐる火花 ~焼酎戦争~

本格焼酎を作る酒造会社と、
安いブレンドタイプの焼酎を作る大手メーカーなどが
けんかしてるんですよ。



何がケンカの種かというと…



「本格焼酎」は伝統的な焼酎で、原料に芋や麦を使用しており
乙類焼酎と言われます。

対して「混和焼酎」といわれるものは
割安な外国産原料で作った甲類焼酎に、本格焼酎をブレンドして作られています。



これは本格「粕取り焼酎」

本格 むぎ焼酎

   混和 米焼酎


その混和焼酎が、安さを武器にここ10年ほどで急速に売り上げを伸ばしているそうです。


本格焼酎がここ数年減産傾向にあるというのに…。



で、本格焼酎のメーカーなどが作っている「日本酒造組合中央会」というところが、

「本格焼酎が不振なのは、
消費者が混和焼酎を安い本格焼酎と誤認して買っているからだ!」


と主張しています。



「本格焼酎と混和焼酎を間違えたことがあるか」
という調査では、

「ある」「あった気がする」 23%
「まだないが間違えやすい」 34%

となっています。  この調査私も受けた!


大葉&唐辛子入り焼酎
お湯割り焼酎に大葉と唐辛子を浮かべて…


大手メーカーなどは自主的に「混和」と表示することに決めたのですが
その実行後も誤認が多いとして、

中央会側が、「混和焼酎」には麦とか芋とか、表記しないでないでもらえる?
と求めています。


しかし大手側は
「自主基準など守っているし、そこまでする?そんなのはただのわがままだ」
とインネン勘弁してよ~的な立場だとか。



まあ私も間違えた一人ですが、
普段はラベルで本格焼酎と書いてあるのを確認して買っています。

このときはよっぽどアレだったのでしょう。



多分よっぽどこだわりのある消費者以外は、

「本格」「混和」という表記よりも

「焼酎である」「値段が安い」
というところに惹かれて選んでいると思いますけどね。


酒なら何でもいい、という人もホラ、  そこに。


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焼酎戦争

Comments 4

Switch-On!!

うわっ!最後の一言、
自分にも言われた気がしてびっくりしたよ~(笑)

焼酎に限らず
安くて旨かったら言う事無いもんね







2012-12-21 (Fri) 06:26 | EDIT | REPLY |   

まつ

はい、私の事ですね。
でも混和は呑んだ事が無いかな?
偶に乙呑みますがメインはさらに安い甲類ですから。笑

2012-12-21 (Fri) 07:39 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>Switch-On!!さん
自分の味覚で旨いのが一番♪


2012-12-21 (Fri) 14:22 | EDIT | 十里さん">REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>まつ さん
自覚症状のある人が何人かいて良かった(^^)

混和の増殖ぶりはスゴイですよ!

焼酎は断固として乙ですけど、間違えて買ったし!

まあ呑めば違いは解るので、
混和は焼酎界のリキュール部門という感じ。

2012-12-21 (Fri) 14:26 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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