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空き瓶

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横浜ビール BOHEMIAN PILSNER

横浜ビール ピルスナー
よこはまびーる ぴるすなー

原材料 麦芽・ホップ
アルコール分 5.5%
内容量 330ml


チェコ産ザーツホップの香りを存分にたのしめる
黄金色のピルスナー

(ラベルより)




そういえばハマっ子になってから5年以上経つ頃だと言うのに
まだハマの地ビールというやつを呑んでなかったかもな!


と、昨日スーパーで思い立ち
とりあえず2本ばかり購入してみました。



地ビールは普通のビールより量が少ないのに
値段は倍くらいする。 高いね!


外国産ビールだと、モノによるけどまあ
200円台で充分買えるものがたくさんある。


国産地ビールは400~500円くらいが中心だから
ウマくてもなかなかそればっかりは呑めない…。


ちなみにハマビールも、スーパー価格で限りなく500円に近かった。




で 最近地ビールのことを
クラフト・ビール って

おしゃれ横文字で言うのが流行っているようですね。


工業で大量生産されるビールに対して、
手工芸品(クラフト)に例えているとか

職人技(クラフトマンシップ)で造られる、ビール職人の手造りビール
というところからだとか。


ま、地ビールでもいいんじゃないですかね。呼び方は。


やっぱりお高いだけあって、今回の横浜ビール ピルスナー』

麦芽の香りが高くてパンを食べているようで、
味の苦味(というかコク?)もあり

水みたいなラガービールを想像して呑むと
倍は濃い。

しっかりした味わいだけれど、もっと呑みたくなるビール。


これはもう一杯味わいたい。美味しかった!


ちなみにピルスナーとは(長くなるので中略)、
ラガービール(下面発酵酵母を利用して造られるビールのくくり)
に属するビールのスタイル
です。



淡黄色の、すっきりとした味わいとさわやかな苦味が特徴。

チェコのピルゼン地方で生まれたことから「ピルスナー」に。

日本のビールはほとんどがこのタイプです。


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横浜ビール

Comments 2

nucra

クラフト・ビール、  地ビール

地ビールの方がうまそな響きですよね、地ビールに1票!   笑

地ビールはお酒屋さんで横目でチラ見して通り過ぎるモノ
知り合いに地ビール好きの男性がいて、その人がうちに飲みに来る時だけ買うモノ

ウチではそういう位置づけです  (^_^;)


今度、自分へのご褒美に買ってみヨ♡

2012-09-26 (Wed) 22:44 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

Re: タイトルなし

>nucra さん

美味しいけど高い地ビール。 悩ましいところです。

もっと富豪だったら毎日呑めるのにな~


普通のビールの後に呑むと、
さらにうまさが引き立ちます。

まあ普通のビールもうまいんですけれども!


ってか酒なら何でもいっか!

2012-09-27 (Thu) 16:56 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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