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空き瓶

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セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」欲しいときになかなか見つからなかった新発売ラーメン。

ラーメンのくくりとして、「かき玉」「タンメン」などはふだんチョイスしないグループなのですが、そこに「鬼辛」とかいう挑戦的な文言があったら…


セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」

セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」
セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」


一見ただの「かき玉ラーメン」としか書いていないように見えるけど、ラベルには「鬼旨辛」。

鬼!うまい!辛い!赤い! ワクワク(´▽`*)


セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」


セブンイレブンで7月2日以降順次発売された「鬼旨辛ラーメン」。
関東・甲信越・北陸・四国エリアでの展開のようです。

いずれはほかの地域でも発売されるのかどうか?


セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」
できた


レンチン5分だけど、温める前に冷凍コーンを追加トッピング。

だってネギとかき玉しかなさそうで、つまらないから。


セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」


あんかけ的なので、まぜまぜするとスープが少なめなのが分かる。
麺がのびてるみたいに見えるけど。


セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」


麺は私好みの中太麺。
「鬼」 ではないけれど、そこそこピリ辛い(私基準)ラーメンだし味もまあまあおいしかったです。

唐辛子のクセの無い辛さで、豆板醤とかコチュジャンとかとは違いあっさり目。

かき玉とネギだけ、と思っていた具は、ひき肉のカタマリがそこそこ入っていました。


ひき肉×唐辛子というと、担々麵を想像するけれど、ゴマ要素は全くないので担々麵とは違う味わい。

もっと辛くしたいときは追いラー油とか、追い唐辛子とかで辛味アップできそうです。

いつもそうやって辛さマシマシにしている私ですが、今回はこのまま素のまま食べてもまあ満足の辛さでした!
でも麺はもうちょっとかたいほうが好き。


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セブン「鬼旨辛スープのかき玉ラーメン」

Comments 4

ky

コンビニのチルド麺は食べたことは無いんですが、やっぱり具に難があるようですね。
このラーメンならもう少し肉系の具がほしいところ。
まあおいしければ満足するとは思いますが。

麺の硬さで言えば、インスタント油揚げ麺<インスタント生麺<・・<生麺だと思います。
歯ごたえがあるラーメンが食べたければ生麺を茹でる(私は電子レンジ)のが1番だと思います。(冷蔵庫保存でかなり長期間カビません、冷凍保存も可)

2019-07-19 (Fri) 21:49 | EDIT | REPLY |   

十里

Re: タイトルなし

>kyさん
生麺ってレンジでも茹でられるんですね!
パスタとか冷凍うどんはレンジでやりますが、生めんは大量のお湯でゆでなきゃいけないイメージで、レンジでは無理かと思っていました!

2019-07-20 (Sat) 14:23 | EDIT | REPLY |   

ky

昔の生麺は粉が大量に付いてたので少量の水で茹でるとどろどろになりましたが、今の麺は粉が少ないので丼で麺がかぶる位のお湯でできます(メーカーによるかも?)
茹でる時間は袋に書いてある時間だと硬めになると思います(私は細麺で700W 2分)

2019-07-20 (Sat) 14:54 | EDIT | REPLY |   

十里

Re: タイトルなし

>kyさん
へえ~~~ 
じゃあ今度思い切って試してみます!

2019-07-21 (Sun) 12:30 | EDIT | REPLY |   

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