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空き瓶

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今日はほんとにカレーの日でした

CMで「シチューを食べよう」とか
カレーの日」とか

何だかあんまりリズムのいい歌ではないけれど
妙にこびりつくアレを聞いてると

1月22日はカレーの日とか言ってましたが

ほんとにそうでした


そんなに昔ではない、1982(昭和57)年のこの日、
全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、

全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたそうです


だからカレーの日



ところでカレーに合う酒といったら何でしょう

とりあえず何にでもあうビールは確実ですが

激辛のインドカレーを食べた時は
さすがに違いました



私も相当辛いものが大好きですが

送料無料のときにお取り寄せで良くたのむ、インドカレーの店 アールティの激辛カレーシリーズは
辛いモノ好きにも相当激辛です  でもクセになります


そんな激辛カレーに炭酸は禁物

余計痛辛くなります!

かといって水を飲むのも逆効果 余計辛さが増しますし
おなかがたぷたぷに・・・



このときはウイスキーの水割りがとっても合いました

もしかしたら梅酒も合うかも


梅と梅酒 (51) / merec0



普通のカレーなら、どんなビールでも合いますが

多分インドカレーにはこれだと思います




ちなみに

我が家の今夜の晩御飯は厚揚げとジャガイモの煮物と
鶏天とサラダ


厚揚げが豚か鶏だったらカレーになったんですけどねー

材料と作り方ほぼいっしょなので


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カレー

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