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空き瓶

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「チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」全く期待していなかったのに!の辛さ。

ずっと前に買ったので、今はもう手に入らないかもしれない。
しかーし!

おいしかったので残ってるならまた買いたい(ただし値段による)し、季節限定ならば来年の販売を期待したい。


チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン


チャルメラは袋めんの方が身近だけれど、これはドラッグストアでセールしてたカップめん。


チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
味噌ラーメンだから塩分高め?


チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
あれ?具が全然ない と思ったら、麺の下に隠れていた


チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
粉末スープも心なしか赤い


「かんずり」とは新潟の唐辛子調味料。
小瓶に入ってスーパーなどでも売ってるけど、ちっちゃい瓶の割にお値段がお高いのよね~~~


チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
熱湯3分で出来上がり

チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン


このペーストがかんずりなのか?
と思ったけど、調味油ですね~。

かんずりはもっとこう、ねり唐辛子というか、そんなに水分の無いものなので、こーゆーのじゃない。

かんずりを油で伸ばしたのだろうか?


チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン


密かに乾燥わかめも仕込んであるけど、レンチンしたもやしもトッピング。
カップ麺だけだと食べごたえがないので具足し。


チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
よーく混ぜたら赤味復活。


もともと粉末スープにも唐辛子が仕込んであったみたいなので、ペーストとスープとどっちが辛さを強めているのかわからないけど、

何でも辛みを足さないと気が済まない私が、このカップめんはこのまま食べても満足の辛さでした!

チャルメラもおいしいし、辛味も唐辛子類をプラスしなくても十分。


おかわり!の味わいでした。


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チャルメラどんぶり新潟かんずり旨辛みそラーメン

Comments 4

ky

youtubeで袋麺をカップ麺のように食べる方法を見てからカップ麺はほぼ買わなくなりました。
アップ主さんからアドバイスいただいたように食べ方が難しい(ちょっと危険)なのであえて書きませんが普通に作るより麺に腰があっておいしいです。

袋麺は必ず具を入れますが、カップ麺も具を足さないとさみしいですね。
パッケージ写真の調理例(調理ってお湯を入れるだけ?)と同じならそのままでもいいんですが・・

2019-05-27 (Mon) 18:52 | EDIT | REPLY |   

十里

Re: タイトルなし

>kyさん
カップ麺の容器に穴が開いてしまって、中身を鍋で調理したことがありますが、それだと時間通りに煮るとやわやわ過ぎました。
逆パターンもあるんですね!

カップ麺も袋めんも、どっちもたしかに具はないとさびしいです。

2019-05-28 (Tue) 11:53 | EDIT | REPLY |   

ky

インスタントラーメンは体に悪いという理由のほとんどはそれだけ食べて1食ということでしょう。
麺を油で揚げてあるとか添加物が何とかいろいろ言うひとはいますが、それ自体に問題は無いと断言できます。
袋麺もカップ麺も栄養的にはほとんどが糖質と脂質なのでたんぱく質と野菜類を摂らないとバランスが悪いです。(スープを全部飲むと塩分過多ですが)

ジャンクフードと言う言葉もある種の食べ物を貶める陰謀ではないかと思います。
ハンバーグ、パン、野菜、ケチャップはそれぞれ普通の食材ですが、一緒になるとハンバーガーというジャンクフードになるなんてわけがありません。

2019-05-30 (Thu) 00:48 | EDIT | REPLY |   

十里

Re: タイトルなし

>kyさん
> ハンバーグ、パン、野菜、ケチャップはそれぞれ普通の食材ですが、一緒になるとハンバーガーというジャンクフードになるなんてわけがありません。

たしかに!
大抵のハンバーガーは野菜不足ですが、ロコモコ丼でもハンバーグ定食でもたいして変わらないですね。

2019-05-30 (Thu) 12:48 | EDIT | REPLY |   

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