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空き瓶

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明星チャルメラどんぶり「宮崎辛麺」 このような名物が宮崎にあるとは知らず。

けっこう前に買ったけど、カップ麺食べる機会がなくていつの間にか賞味期限切れていたやつ。


明星チャルメラ「宮崎辛麺」
明星チャルメラ「宮崎辛麺」


「宮崎辛麺」と言うジャンルはうかつにも知らなかったけど、検索してみたら関東圏でもお店があるんですね。
麺が冷麺みたいなこんにゃく麺なのが基本形??


明星チャルメラ「宮崎辛麺」


チャルメラのは普通のカップ麺のめんです。


明星チャルメラ「宮崎辛麺」
辛みによる刺激がたいへん強い!!


わくわく。


明星チャルメラ「宮崎辛麺」


カロリーはまあ普通、塩分もカップ麺ならこれくらいかな?というレベル。
麺とかやくは全部食べるけど、スープは飲み干さないので全部の塩分摂取するわけじゃないから。ちょっとはマシなはずだから。


明星チャルメラ「宮崎辛麺」
宮崎辛麺ってかきたまが基本?


明星チャルメラ「宮崎辛麺」
かきたま以外にはネギかニラか?あとちっちゃい肉団子みたいなかたまり


カップ麺のおともにトウモロコシを1本準備しています。
万が一あまりにも激辛くてつらいときに、緩衝材のやくわりを果たすはず。


明星チャルメラ「宮崎辛麺」
丸くてつるつるした麺は好き


最初食べたときは、カラムーチョのようなチリの辛さとほのかな甘さを感じた気がしたけれど、どんどん食べていくと唐辛子&にんにく&醤油ラーメンのハーモニーという感じになって行きました。

激辛!と言うほどの辛さでは(私には)ないけど、万人が「辛い」というくらいのレベルにはなっています。
そしておいしい。

鶏ガラというより豚?な感じで、ほの甘さがあるというか…


そういえば袋めんでも「辛麺」って書いてあるのをスーパーで見かけた気がするけど、これは「宮崎辛麺」のことなのか?!
「辛辛麺」っていうのもあったな。

そちらもまたチャルメラのとは違った味わいかもしれませんね。
チャルメラのはもう売ってなさそうだし。

そして具材がかきたまと言うのが決まりならば、雑炊にもしてみたくなります!



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明星チャルメラどんぶり「宮崎辛麺」

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