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空き瓶

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WHISKY & SODA

ウイスキー・ソーダ

ウイスキー 45ml
ソーダ 適量

①グラスに氷を入れ、ウイスキーを注ぐ
②冷やしたソーダで満たし、軽くステアする


1960年代前後に、日本で最も親しまれたカクテル


50年の時を経て、現在一大ブームを起こしています


そう。

君の名はハイボール



ハイボールナイト2 / norio.nakayama



当時町のトリスバーで、このカクテルを楽しむのが
ナウだったのです 
最先端でおしゃれだったのです


ハイボールとは、グラスの中でソーダの気泡が
次々と立ち上って行くことから付けられた名前


当時はこのカクテルに、砂糖を入れて呑むモガも
多かったそうです




トリスバーと言われるカウンターバーは

その名の通りサントリーのトリスを、
低価格で提供しました


まだウイスキーになじみのなかった日本人に
そのおいしさを広めたのですね~





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ウイスキー・ソーダハイボール

Comments 2

まつ

昨晩久しぶりにハイボール呑みました。
角瓶のHP見てて妙に呑みたくなってしまいました。笑
でもイマイチハイボールって好きじゃなかったんですが、どうやら濃く作りすぎてたみたいです。笑
ウイスキー:ソーダが1:3か1:4位の薄めがすっきりしてて美味しいですね。
またソーダ買わなきゃ。笑

2011-12-29 (Thu) 07:26 | EDIT | REPLY |   
十里">

十里

まつさん

私は逆にハイボールにすることが多いので
ソーダはいつも箱買いです!

あとレモン汁必須です

まあビールも箱買いですし
出来れば焼酎やウイスキーもそうしたいくらいですe-446


2011-12-29 (Thu) 11:59 | EDIT | 十里さん">REPLY |   

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