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空き瓶

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SAKETINI ON THE ROCKS

サケティーニ・オン ザ ロックス

ドライジン 1/2
清酒 1/2
オリーブ 1個

①グラスに氷を入れ、ジンと清酒を注ぐ
②レモンを搾るか、皮を搾って香りをつける
③オリーブを飾る



マティーニのオヤジギャグ風なカクテルです


マティーニのドライベルモットを清酒にしました



オリーブの代わりに、梅酒に入っている梅を使うと
グッと和風な感じになります



Tasty Martini in May! / ralph and jenny




カクテルのおつまみとしては

このような辛口・中辛口のカクテルには
少量でもコクのあるものがあいます


たとえば10分以内で作るなら・・・

・サラミとオリーブ盛り合わせ
・クラッカーに練りウニを塗り、クリームチーズを挟んだクラッカーサンド
・野菜スティックのたらこマヨ
・チーズのせせんべい


ちょっと手を加えて・・・

・ナッツとじゃこの炒め物

など

逆にカクテルに合わないのは
試したこと無いけど、焼き餃子や焼肉だそうですよ


今日はみなさんクリスマスパーティーでしょうか


私はとりモモやフライドチキンより、焼き鳥気分だったのですが

「串がついているトリはクリスマスに食べるものじゃない!」

という意見により却下です


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サケティーニ

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