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空き瓶

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「霧笛楼 横濱白煉瓦」横浜の食べられるレンガ、白バージョン。

霧笛楼 横濱白煉瓦
霧笛楼 横濱白煉瓦

我が家周辺の横浜とは異次元のおしゃれ横浜「元町」。
「霧笛楼」は横浜元町にあるフレンチレストランですが、このような洋菓子もあちこちで販売しています。

百貨店とか大きめスーパーとか。

フレンチレストランのほうには恐れ多くて場違いすぎて足を踏み入れたことはありませんが、洋菓子のほうはたまーに買ったりします。


霧笛楼 横濱白煉瓦

今までに「煉瓦」は食べたことあったけど、「白煉瓦」は初めてなので買ってみた。
お約束のいつの間にか切れている賞味期限。


霧笛楼 横濱白煉瓦

霧笛楼 横濱白煉瓦

霧笛楼 横濱白煉瓦


記憶の中では「煉瓦」はもっとかたくてぎっしりとした、ねちっこいねちっこい甘さの焼き菓子っぽいものだった気がするけれど。


霧笛楼 横濱白煉瓦

霧笛楼 横濱白煉瓦


白は全然違った。
スポンジとチョコレートの合わさった半生ケーキ。

チョコとケーキの間にベリーソースのようなものが挟まっていて、酸味がアクセント。

「白煉瓦」は記憶の中の「黒煉瓦」より程よい甘さでおいしかったです!




 
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霧笛楼横濱白煉瓦

Comments 2

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白煉瓦という名前から粉砂糖を固めたものですごく甘いイメージでしたがホワイトチョコですか。
ビスケットや煎餅に粉砂糖がかかってるのはたまに食べたくなります。

2017-12-09 (Sat) 19:28 | EDIT | REPLY |   

十里

Re: タイトルなし

>煎餅に粉砂糖がかかってるの

っていうと「雪の宿」を思い浮かべます!
煉瓦はチョコだけど、間にベリーソースが挟まってるのでそれほど激甘くはないです。

2017-12-10 (Sun) 12:07 | EDIT | REPLY |   

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