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空き瓶

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今日は呑むぞ ボージョレー

成城石井というちょっとお高くとまったスーパーをご存じ?


そこから

「☆新企画☆ 成城石井のこだわりワインを酒類担当が
試飲しながらご紹介します!」

というメールが来たのですが(いい仕事だなオイ)


今日はボージョレーを呑むと決まっているので
ワインは無視して


そこで紹介されていたおつまみでも
覚え書きしておこうと思います




季節限定、数量限定イタリア シシリー産 新漬オリーブ

この時期だけに一粒一粒大切に手摘みされた、
鮮やかなみどり色のオリーブを、あっさりと塩漬け



オリーブってほんとワインとかシャンパンに(スパークリングワインでも可)
合いますね!!

あの歯ごたえとジュワっとでる果汁(油?)がたまらん!
やっぱり丸ごと種付きのまま、塩漬けしただけのが一番ウマイ



もうひとつはこれ



クアトロ・フォルマッジオ

チェダー・ゴーダ・クリームチーズさらにパルメザンの
4つのチーズを使った濃厚なチーズケーキ

これは断然赤ワイン!

チーズケーキが濃厚すぎて喉に詰まらないよう
ぐびぐびいってしまう


でも賞味期限が4日しかないのに、2本も入ってるのは多いなあ

カットして冷凍保存とか?!




成城石井は高級・輸入食材とか、おもしろいものも扱っているので
結構見てるだけで楽しいです

実店舗は遠いし、混んでてゆっくり見れないし
何より持って帰るのが重い!

ネット・スーパーで便利になりました


これがお気に入り  おいしい



紅茶のポルボローネ

今夜ボージョレー呑むけど
おつまみ というか晩御飯はしゃぶしゃぶです!


ポン酢だけに飽きたら
ポン酢にバターとコーン入れて食べるとおいしいんですよ~


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ボージョレー

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