空き瓶

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新沖縄名物「天使のはね 梅味」を食べてみた。

「天使のはね」で検索するとランドセルばっかり出てくるのですが
こちらは沖縄の新名物といううわさの、食べる「天使のはね」です。


丸吉塩せんべい屋 天使のはね 梅味
「丸吉塩せんべい屋 天使のはね 梅味」なり。けっこう大袋。


なんでも、当ブログでも何度も出て来ている、沖縄名物「塩せんべい」を作る時にでる端っこの部分らしいですよ。

そういえば丸吉の塩せんべいも食べたっけな。
→ 塩せんべい再び。今度は「まるよし 塩せんべい」

ということは、「天使のはね」はこの塩せんべいの端っこってこと?


まるよし 塩せんべい


丸吉塩せんべい屋 天使のはね 梅味


この形状で「はじっこ」というのが意味分からないんだけど…
丸く成型する前に、塩せんべいのまわりにひらひらしたものがついているのだろうか。
にしても両者は食感が全く違いすぎる。


「天使のはね」は… 軽い。ふわふわ。噛んでも「パリ」とも「サク」とも言わない。

むしろしゅるるるっと溶ける。  
なんとも不思議食感ですが…


あ あれみたい。

とろろこんぶ! 角が立ってるとろろこんぶっぽい! 


ポップコーンより全然音が出ません。
頼りないへなちょこな歯ごたえ。 というか歯ごたえはない。

でもあとひくな。


ほかに塩味もあるようです。
これひと袋で30グラム・129kcalなので、小麦粉で出来てるわりには低カロリー?

なかなか面白い食べ物でした!



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丸吉塩せんべい屋天使のはね梅味

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