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空き瓶

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おとなの味。 とはいえ大人だから呑めるとも限らない「Baccara(バカラ)」

バカラ


ウオツカ 30ml
テキーラ 15ml
ホワイト・キュラソー 15ml
ブルー・キュラソー 1tsp
レモンジュース 1tsp


①材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。



Fluorescent Cocktail / gamillos

※イメージ


ベースにウオツカ&テキーラを使っているので
かなり強めの大人の味。


個人的にはブルー・キュラソーが入るだけで
なにもかも全部美味しくなくなる気がする。



ホワイト・キュラソーもブルー・キュラソーも
オレンジの皮などからつくられているので こんな色でもオレンジ味です。

苦く感じるのは添加している色素のせい。


「ブルーハワイ」にするには他に
パイナップルジュースやライムジュースが必要です。


ホワイト・キュラソー、ブルー・キュラソーの他に、レッドやグリーンもあったり。


どっちにしろ個人で大ボトル買っても
ブルー・キュラソー大好きでない限り、 

なかなか始末に困りそうなリキュールです。



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バカラ

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